お彼岸 3月12日(月)~17日(土)

2012年3月11日

      

         今日は昨年の大震災より 早や一年を迎えました。

   東日本大震災物故者様のご冥福を心よりお祈り申し上げます。 亭主合掌

 

彼岸桜.bmp          桜の時節に先駆け、可憐な花びらで咲く 「彼岸桜 」

 

今週十七日の彼岸の入りを前にして、暖かくなり始めたかと思いきや またもや
冴え帰る寒さの日々ですが、昔から「暑さ寒さも彼岸まで」と申し、土筆や蓬も
芽吹き始め、冬の寒さも彼岸を境に春めいて、やがて雁が北の空へ消えて秋分の
頃には雁が帰って来ます。今週は、待ちどうしかった野や山の恵みに感謝しつつ、
山郷のお彼岸の膳でございます。

 

 今週の酒の肴膳は、「お彼岸」をテーマとして

  蓬鶏つくね、お彼岸上戸餅
  鯛の筍利休蒸し、土筆の山家煮、
  田芹じゃこ膾、早蕨汁
  お口すすぎは 若布湯 でございます。

 

ご承知の通り お彼岸は年に二回。春分&秋分の日を中心に前後七日間を申します。
この日には祖先の法要や墓参りをして、その霊がやすらかに 彼の岸(煩悩の流れを

越えた悟りの境地)に到達することを祈るのでございます。

 

2012-03-11 14:57 | トラックバック(0) | コメント(0)


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