夜桜 3月21日(月)~4月2日(土)

2011年3月19日

         

         花暦歳時記 「夜桜 」 ご案内 

 

夜桜の週のみ、下記の夜桜コース¥5.000料理 (税込・お飲物別) とさせて頂きます。

   

    ■今週の初の膳は「夜桜」をテーマとして

       桜鯛密柑刺、桜鯛道明寺桜蒸し、菜の花辛子味噌漬
       初鰹花見団子、筍の子木の芽田楽焼き、桜麩と桜蕎麦汁
       お口すすぎは 桜茶 でございます。

    ■煮物椀 「春爛漫 生湯葉海老真薯」

    ■二の膳 「夜桜野掛膳の七種」

    ■ご飯物 「桜蒸し寿司」、 そして デザート 「蕨餅」  計16品

 

尚、お客様のご要望・ご予算により、上記他 ¥8.000料理も ご用意させて頂きます。

又、22時以降にご来亭のお客様には「初の膳¥1.800」のみも可能でございます。

お気軽にお申し付け下さいませ。   < 営業時間  pm 6:00 ~ am 1:00 >

 

夜桜.jpg

        四月と云えば花。古来日本で単に花と云えば桜を指し
           それほど日本人の暮らしにとけ込んでいます。

         

           春には百花それぞれに美しく咲き乱れる中で
          ことに桜が尊ばれるのは「花は桜木、人は武士」
       散り際のいさぎよさが私達日本人の心をうつからでしょうか...

     

         四月の酒は華やいだ陽の酒でなければなりませんが、
      夜桜の宴に桜吹雪が舞う時に、三日見ぬ間の花のあわれを思い
              盃に浮いた一片の花びらに人生を思う
           それも日本人らしくて良いものでございましょう。

 

毎年恒例の「夜桜」では 炉端席は「染井吉野桜」座敷では「本桜」をお楽しみ下さい。

 

座敷・本桜.jpg

<亭主よりのお願いを申し上げます>
東北関東大震災による被災者様に対しましては、誠に不謹慎とは存知ますが、

年間52週の週替りの季節の移ろいを提供致します当亭の「夜桜」は不可欠でもあり

止む終えず例年通りとさせて頂くことになりました。  尚、「夜桜」での売上一部は

日本赤十字社を通じ「東北関東大震災義援金」とさせて戴きたいと存じます。

皆様には 何卒ご理解の程を 宜しくお願い申し上げます。   亭主合掌

 

2011-03-19 23:54 | トラックバック(0) | コメント(0)


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